La Fundación Artesanía de Galicia, en colaboración con la Casa de Galicia en Madrid trasladan a la sala Emilia Pardo Bazán la conferencia "Artesanía en el Plato", una mesa redonda con artesanos y cocineros de primer nivel. En el encuentro se conversará sobre la mezcla de tradición y vanguardia que supone este proyecto.

La conferencia tendrá lugar el martes 14 de octubre a las 19,30h, con entrada libre hasta completar la capacidad de la sala.