Javier Vázquez, director de la Casa de Galicia en Madrid participó en la presentación de la fundación VAC-AN, presidida por la  viuda del artista, Anne Nikitik. El proyecto recorre la trayectoria del artista lucense, sobrino de Pimentel, que legó a su muerte un "sinfín de obras y muchos tesoros" . 
José Vázquez Cereijo (1940-2016) fue un pintor, grabador, poeta y coleccionista lucense. 
Con la intención de mantener vivo todo su legado, del que el artista la hizo responsable, Nikitik hace realidad esta fundación. 
Sobre la figura del Vázquez Cereijo hablaron otros artistas como Menchu Lamas, Miguel Villarino, Andrés Trapiello y Juan Manuel Bonet, conocedores de su obra, y amigos personales del artista. Todos ellos coincidieron en la necesidad de   mantener viva la memoria del pintor a través de una fundación que sirva para exponer sus obras y difundir el legado de uno de los artistas más recordados del Lugo del siglo pasado.